Sono 200.000 gli italiani che trascorreranno le vacanze di Pasqua in uno dei 20.000 agriturismi, registrando una crescita del 3-4%. Lo afferma la Coldiretti sulla base delle previsioni dell’associazione agrituristica Terranostra, sottolineando che la vacanza verde è l’unica a crescere in un clima di crisi, perché concilia la necessità di risparmiare con soggiorni brevi e vicini a casa a fronte del caro benzina. Obiettivo principale del soggiorno, spiega la Coldiretti, è gustare i sapori del territorio negli agriturismi dove più radicate sono le tradizioni alimentari a base di specialità regionali fatte con ingredienti genuini. Molti agriturismi, precisa la Coldiretti, mettono a disposizione anche spazi attrezzati per pic-nic all’aria aperta, dando la possibilità di acquistare i prodotti aziendali. Per scegliere la vacanza in agriturismo, conclude la Coldiretti, è possibile consultare le guide specializzate come ‘Agriturismo’, edito dall’Istituto Geografico De Agostini che raccoglie le aziende associate a Terranostra, o navigare sul sito www.campagnamica.it, con una selezione di quasi 1.500 agriturismi scelti attraverso un motore di ricerca per tipo di ospitalità, collocazione geografica, prezzo e servizi offerti, compreso il benvenuto agli animali.
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