Caraibi, Anguilla presente le ultime novità

Tante novità per Anguilla: dall’inserimento dei migliori ristoranti dell’isola nella lista dei ristoranti di maggior qualità dei Caraibi alla riapertura di alcuni dei più apprezzati resort.

I Caraibi sono famosi in tutto il mondo per le spiagge bianche e le acque cristalline, ciò che non ci si aspetta è di trovare ottimi ristoranti dove poter gustare una cucina curata che proponga anche specialità tipiche della cucina “creola”. La cucina caraibica è frutto dell’intreccio di tutte le culture che hanno abitato questa isola, infatti si possono percepire influenze tipiche della Spagna, dell’America Centrale e addirittura dell’Africa; il risultato è una cucina in grado di sorprendere anche i palati più raffinati ed esigenti. Anguilla si riconferma “capitale culinaria dei Caraibi” e continua a distinguersi per il livello elevato dei suoi ristoranti, sia di quelli lussuosi che di quelli semplici gestiti dai locali, grazie all’abilità degli chef che propongono costantemente una ricca offerta culinaria in perfetta armonia con la bellezza e le tradizioni dell’isola.

Tra i 50 migliori ristoranti dei Caraibi, sono annoverati due ristoranti di Anguilla: il Jacala Beach e il Veya. Il Jacala Beach, che riaprirà il 2 novembre, si trova sulla magnifica Meads Bay ed è uno dei ristoranti più frequentati di Anguilla, perché mentre si gustano ottimi piatti, in particolare di pesce, si gode di una vista incredibile. Questo ristorante è consigliato a pranzo per poter non solo mangiare ma anche per godersi la spiaggia sui lettini messi a disposizione e per una cena romantica al lume di candela.

Il Veya è una delle location più romantiche dell’isola dove gustare una cena squisita in compagnia di una persona speciale, inoltre offre una delle migliori carte dei vini. I proprietari chiamano la loro cucina “cuisine of the sun” proprio perché caratterizzata dai sapori esotici tipici dell’isola. Questo locale è uno dei ristoranti dei Caraibi meglio recensiti da giornali del calibro del NY Times e del London Times.

Il 1 ° novembre 2018, uno dei resort più conosciuti dei Caraibi, il CuisinArt Golf Resort & Spa, che fa parte dei Resorts & Residences di CuisinArt, sarà pronto ad accogliere e coccolare nuovamente i suoi ospiti. La struttura offre una miscela unica di eleganza rilassata e servizio a cinque stelle, con architettura mediterranea immediatamente riconoscibile, diversi programmi culinari e golf e spa di alto livello. Le sue 91 suite e le 7 ville offrono sistemazioni spaziose che si affacciano su giardini lussureggianti e sulle acque turchesi della Rendezvous Bay.

L’Auberge Resorts Collection ha annunciato la riapertura per il 15 dicembre di un altro amato resort di Anguilla, il Malliouhana. Dopo l’uragano Irma del 2017, che aveva danneggiato la struttura, Auberge Resorts Collection in collaborazione con Bixby Bridge Capital e LLC ha ristrutturato completamente il resort, migliorandolo incredibilmente e ampliandolo: ora la struttura è composta da 46 lussuose stanze, due ville sulla spiaggia, giardini privati, una delle migliori spa dell’isola, una nuova area piscina e nuovi bar vista mare.

Il 15 dicembre avverrà anche la tanto attesa riapertura del Belmond Cap Juluca. Il resort è stato riportato al suo status leggendario ed è, a tutti gli effetti, un Resort a marchio Belmond per  offrire agli ospiti fughe autentiche nella natura, immersi nella cultura locale. Il Cap Juluca, con le sue bellissime stanze con vista sulle bianche spiagge di Maundays Bay e le scintillanti acque del Mar dei Caraibi, il nuovo centro benessere e fitness e il rinomato ristorante Pimms rappresenta da sempre un rifugio per i suoi ospiti che hanno intenzione di evadere per un po’ di tempo dalla loro quotidianità e sono consapevoli che questo è il luogo perfetto per farlo.

Sunset Homes e Aries Capital invece stanno lavorando ad una nuova struttura, il Tranquility Beach Anguilla, situato nella magnifica Meads Bay, dove già si trovano alcuni dei resort più rinomati di Anguilla. Tutti questi resort offrono comfort, modernità e bellezza e si preoccupano di assicurare ai loro ospiti la migliore formula di relax e divertimento possibile per una vacanza che non scorderanno.

Tutte queste novità riconfermano Anguilla come l’isola delle eccellenze. Un paradiso dove trascorrere una delle migliori vacanze della propria vita in completo relax, tra esperienze culinarie memorabili e momenti di divertimento e spensieratezza.